Tuesday, September 23, 2008

Mazsolás tejberizs (ínyenc)

Hozzavalok:
rizs
tej
barnacukor
mazsola
szerecsendio
afonyalekvar
fahej
Nesquik

A mazsolat beaztatom, majd tobbszor is atmosom. A rizstfel teszem foni. Amikor mar felig megfott, beleteszem a mazsolat, keves barnacukrot, keshegynyi frissen reszelt szerecsendiot es egy csipet fahejat. Keszre fozom.

A hideg vizzel atoblitett talkak aljara afonyalekvart teszek, erre szedem a me'g meleg tejberizst, meghintem keves Nesquik-kel. Ha kihult, folpakkal lefedem es par orara hutobe teszem.

>> Tanyeron talalom, kiboritva, hogy a lekvar legyen a tetejen ;-)