tag:blogger.com,1999:blog-15637302.post8760514730962938752..comments2023-05-17T13:40:09.776+01:00Comments on Én így főzök... a.k.a. Konyhatündér: Zabkeksz (teljes kiőrlésű)Anazarhttp://www.blogger.com/profile/03261720168280374444noreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-15637302.post-70921631902223658712013-02-23T03:56:25.400+00:002013-02-23T03:56:25.400+00:00Zita, örülök, hogy ízlett. A cukrot illetően az éd...Zita, örülök, hogy ízlett. A cukrot illetően az édesszájúság szabja meg, hogy mennyivel ízlik. Nekem kettővel bőven édes volt, de tisztában vagyok, hogy másnak ez a mennyiség nevetséges. Én fél kiló cukorral vígan elvagyok fél évig is, másnak ez két sütés. Az meg, hogy dió, mogyoró, vagy mandula kerüljön-e bele, meg hogy mennyi, kevesebb vagy több, egyféle vagy mix, sokszor a kamra tartalma szabja meg. Nagyon jól teszed, hogy saját szájízre kísérletezed! A 'babakekszesítés' nem tudom, hogy történhet-e nyírfacukorral, de majd utána olvasok. A szeletelős 'szaggatás' remek időtakarékos megoldás, köszönöm, hogy kommentelted, hátha más is időszűkébe kerül ;-))Anazarhttps://www.blogger.com/profile/03261720168280374444noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15637302.post-6892594386672694362013-02-22T23:30:21.467+00:002013-02-22T23:30:21.467+00:00Ó igen, és mivel utálok szaggatni (mindig csak mar...Ó igen, és mivel utálok szaggatni (mindig csak marad és marad és marad...), ezért én úgy csináltam (az ikeás fagyasztott sütik adták az ötletet), hogy a kész tésztából kb. 5,5 cm átmérőjű hengert formáztam, azt fóliába tekerve fél órára a mélyhűtőbe tettem, majd deszkán egy éles késsel felkarikáztam. Gondoltam megosztom, hátha más is leegyszerűsítené. Persze nem olyan szép szabályosak így, de ha sietős, akkor szerintem jó megoldás ;)Zitahttps://www.blogger.com/profile/08331597663506922322noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15637302.post-52814180203232755642013-02-22T23:26:39.191+00:002013-02-22T23:26:39.191+00:00Azta! :) Valami olyan kekszet kerestem, amit adhat...Azta! :) Valami olyan kekszet kerestem, amit adhatok a 14 hónapos "kölöknek" is, mert Izlandon élünk és elég szegényes a választék babakekszet illetően. Gondoltam ezzel a recepttel kezdem a próbálkozást. Imádom a kekszeket, de soha nem sütöttem, mert mindig azt hittem, hogy az omlós, porhanyós állag otthoni sütőben elérhetetlen, főleg ha zabkekszről van szó. És milyen rosszul gondoltam! <b>Ez a keksz valami isteni!</b><br />Pedig nem volt itthon sütőpor (3/4 kanál szódabikarbónával készítettem) és a dió is avas volt, amit felbontottam (50 gramm mandulával készült végül, mert hogy mogyoróm sem volt). Magamnak kicsit több cukrot tennék bele (bár most lekvárral majszolom, így nagyon finom), de egy ilyen tökmagnak tökéletes ez a mennyiségű cukor, az állaga miatt pedig remekül fog omlani a szájában. Már ha marad holnapra :D Nagyon szépen köszönöm ezt a receptet, mindenképpen kísérletezni fogok vele én is :)Zitahttps://www.blogger.com/profile/08331597663506922322noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15637302.post-90540346968073077462012-03-25T12:55:42.140+01:002012-03-25T12:55:42.140+01:00Bors and Pepper, persze, tegyed csak, én is Mártit...Bors and Pepper, persze, tegyed csak, én is Mártitól vettem át, apróbb változtatásokkal (teljes kiőrlésű liszt, vaj, minimális cukor).Anazarhttps://www.blogger.com/profile/03261720168280374444noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15637302.post-60451079288524577042012-03-25T12:20:42.276+01:002012-03-25T12:20:42.276+01:00Isteni lett!! Ez lett a kedvencünk! Már én is gond...Isteni lett!! Ez lett a kedvencünk! Már én is gondolkozok a változatokon :) Felteszem a blogomra is, ha nem baj, nem tudom megállni, de természetesen megemlítelek Téged és Mártit is :)Bors and Pepperhttps://www.blogger.com/profile/15162287644528272094noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15637302.post-63911423069397540652012-03-25T09:51:45.349+01:002012-03-25T09:51:45.349+01:00Bors and Pepper, örülök!! Nálam is hirtelen felind...Bors and Pepper, örülök!! Nálam is hirtelen felindulásból készült el az első, most meg már a harmadik változat van úton a sütőbe ;-))Anazarhttps://www.blogger.com/profile/03261720168280374444noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15637302.post-80533387196779831112012-03-24T22:58:16.760+00:002012-03-24T22:58:16.760+00:00Este fél 10-kor nekiálltam és nem bántam meg! Nagy...Este fél 10-kor nekiálltam és nem bántam meg! Nagyon nem bántam meg!!! Szupi!!!Bors and Pepperhttps://www.blogger.com/profile/15162287644528272094noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15637302.post-65970373388851703572012-03-20T16:02:06.750+00:002012-03-20T16:02:06.750+00:00Emi, én meg épp a krémes, mázas süteményeket nem t...Emi, én meg épp a krémes, mázas süteményeket nem találom annyira csábítónak, ellenben az aprósüteményeket, kis falatokat, falatkákat, apró dolgokat sokkal inkább ;-)<br /><br />Márti, de még mennyire!!<br /><br />Trollanyu, finom ám, meg jó is ;-)<br /><br />Gizi, remek bele ez a hármas, és csak úgy omlik!<br /><br />Babette, már fejlesztem is tovább :-)))<br /><br />Roza, köszönöm.<br /><br />Teller-cake, és a fotó még csak a fele, hát ha még beleharapnál!!Anazarhttps://www.blogger.com/profile/03261720168280374444noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15637302.post-46465779962995434732012-03-20T10:02:00.128+00:002012-03-20T10:02:00.128+00:00Ettem már hasonlót és nagyon finom! Ordít a fotóró...Ettem már hasonlót és nagyon finom! Ordít a fotóról az omlóssága! :-)teller-cakehttps://www.blogger.com/profile/00450545473387538173noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15637302.post-75320381455376422732012-03-18T18:16:27.330+00:002012-03-18T18:16:27.330+00:00Nagyon guszta!:)Nagyon guszta!:)Rozahttps://www.blogger.com/profile/08523274584945791015noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15637302.post-68025476091214704422012-03-17T08:00:36.942+00:002012-03-17T08:00:36.942+00:00Remek ötlet!!!Remek ötlet!!!Babettehttps://www.blogger.com/profile/06037564895708093827noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15637302.post-87109286791847985542012-03-16T18:47:32.612+00:002012-03-16T18:47:32.612+00:00Látszik a képen is hogy milyen omlós. Azt pedig el...Látszik a képen is hogy milyen omlós. Azt pedig eltudom képzelni, hogy a mogyorótól, diótól és a fahéjtól, milyen finom lehet.:)Gizihttps://www.blogger.com/profile/11946560057140976134noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15637302.post-59826084962600201332012-03-16T18:30:26.162+00:002012-03-16T18:30:26.162+00:00Éppen Mártitól jövök:) Szuper, nagyon finom és jót...Éppen Mártitól jövök:) Szuper, nagyon finom és jót tesz nekünk:)trollanyuhttps://www.blogger.com/profile/09422338060370020956noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15637302.post-12734842529968809232012-03-16T13:12:53.115+00:002012-03-16T13:12:53.115+00:00Örülök, hogy ízlett!Örülök, hogy ízlett!Mártihttps://www.blogger.com/profile/06632153147609737029noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-15637302.post-89309958324182760662012-03-16T12:48:38.865+00:002012-03-16T12:48:38.865+00:00Szeretem a zabkekszet! Ránézésre nem annyira csábí...Szeretem a zabkekszet! Ránézésre nem annyira csábító a többsége, mint egy krémes, mázas süti, de amikor beleharapok... magával ragad:)Emihttps://www.blogger.com/profile/08607742029943514713noreply@blogger.com