Ötletek egy mindenevő, időszakos vegetáriánus konyhájából. Képes gasztronómiai kalandozások Dublinon innen és túl.
Tuesday, June 15, 2010
Rácson párolt-sült szivárványos pisztráng
A halat egyik oldalán beiraltam, amit aszalt paradicsommal áttört, fűszeres vajjal töltöttem meg, hagymanegyedeket tettem a hasüregébe, majd alufólia alatt, a tepsi rácsán megpároltam-sütöttem.
No comments:
Post a Comment