Ötletek egy mindenevő, időszakos vegetáriánus konyhájából. Képes gasztronómiai kalandozások Dublinon innen és túl.
Nagyon fenséges, guszta
Köszönöm Bianka. Omlós, illatos volt. A mustárszósz megadta a pikantériáját.
Két szelet bélszínt (organic beef fillet steak) sóval, borssal meggrilleztem, hozzá két szelet ananászt, mustárszószt (angol mustár, olívaolaj, negyed citrom leve és húsa, frissen őrölt bors) készítettem és ropogós salátalevéllel tálaltam.
Nagyon fenséges, guszta
ReplyDeleteKöszönöm Bianka. Omlós, illatos volt. A mustárszósz megadta a pikantériáját.
ReplyDelete