Ötletek egy mindenevő, időszakos vegetáriánus konyhájából. Képes gasztronómiai kalandozások Dublinon innen és túl.
Sunday, November 14, 2010
Thai gyömbéres-kesudiós pulykamell
Ázsiai citromfű, thai chili, gyömbér és fokhagyma adja a hús karakterét. Valami ilyen nevet adhatnánk neki, ha thai nyelven akarnánk elnevezni: pad khing med mamung himapan.
Ázsiai citromfű, thai chili, gyömbér
No comments:
Post a Comment