Friday, December 28, 2012

Christmas Pudding 2012

Christmas-pudding
Christmas pudding nélkül nincs karácsony!

Két szép órát vízgőzben készre gőzölve, Hennessy-ben flambírozva, mézes-Hennessy-s tejszínhabbal (double cream) tálalva. Pazar!!

Christmas-pudding-flambe

4 comments:

  1. Bevallom én megvagyok nélküle:) Bár ettem igazán jókat is, de mert a többiek nem szeretik, így ez nálunk kimarad. Ezt te készítetted?

    ReplyDelete
  2. Trollanyu, nálunk nagy szerelem a C.P.! Még nem készítettem el magam. Se spájzom, se helyem ahol hetekig száríthatnám. De ha egyszer majd lesz spájzam, biztos nem menekül, mert rengeteg ötletem van vele ;-P

    ReplyDelete
  3. Én is el akartam készíteni, de már nem maradt rá időm , sajnos!:)

    ReplyDelete
  4. Erika, úgy érted még októberben hozzákezdeni, vagy 2-3 órát gőzölni mielőtt az asztalra kerül?

    ReplyDelete