Tuesday, December 31, 2013

Mandarinos quinoa saláta

tangerine_quinoa_salad
Aszalt és friss gyümölcsös quinoa kesudióval és korianderrel

Monday, December 30, 2013

Mákos tekercs (teljes kiőrlésű)

poppy_seed_roulade
Narancsos ízvilágú mákos tekercs teljes kiőrlésű liszttel

Sunday, December 29, 2013

Vegán karácsonyi gombaleves

dried_porcini_soup
A karácsonykor elmaradhatatlan gombaleves vegánosítva

Töltött tengeri sügér

stuffed_baked_whole_seabass
Töltött egész tengeri sügér sütőben sütve

Saturday, December 28, 2013

Diós-szezámos zöldbab

green_bean_salad
Pikáns (édes, csípős) zöldbab saláta pirított dióval, szezámmal

Uborkás-kapros csicseriborsó

chickpea_salad
Ropogós zöldségek kaporral, csicseriborsóval

Friday, December 27, 2013

Áfonyás-almás lila káposzta

red_cabbage_salad
Édeskés-savanykás ízvilágú lila káposzta saláta

Aranyló quinoa diófélékkel

quinoa_salad
Aromás quinoa saláta aszalt gyümölccsel, diófélékkel gazdagon

Karácsonyi salátabár

four salads
Négy vegán saláta az ünnepi asztalon

Saturday, December 21, 2013

Édes szezámkrémmel töltött krumpligombóc

potato_dumplings_with_sesame_filling
Új köntösben a kívül is, belül is átalakult szilvás gombóc

Tuesday, December 03, 2013

Vegán ebéd

vegan_lunch_soup_and_main
Egy hét 'kicsapongó vegán' étrend után ma visszatértem az alapokhoz