Füstölt lazac avokádóval

A klasszikus szódakenyér-krémsajt alapú lazac egészségesebben

Kell hozzá:
tölgyfán füstölt lazac
avokádó
kovászos kenyér (sourdough bread)
lilahagyma
uborka

Az édeskés szódakenyér helyett most a savanykás kovászos kenyeret választottam. Krémsajt helyett pedig vékonyra szeletelt avokádó (villával akár meg is törhetjük) került a lazac alá. Tetejére pedig uborka és lilahagyma. Jó étvágyat!

A selymes-krémes avokádó jobb alapnak bizonyult, mint a krémsajt.
A sourdough meg egyszrűen verhetetlen.