Ötletek egy mindenevő, időszakos vegetáriánus konyhájából. Képes gasztronómiai kalandozások Dublinon innen és túl.
Wednesday, February 16, 2011
Sajtos focaccia
Füstölt Gubbeen sajtot és egy shalotta hagymát aprítóban durvára összevágtam, majd a meglyuggatott, megolajozott tésztára szórtam, végül fekete hagyma maggal (Nigella sativa) meghintettem.
Recept: Alap focaccia itt, Zöld olivás focaccia itt, Rozmaringos focaccia itt, Lila hagymás, füstölt sajtos focaccia itt
Remekül néz ki
ReplyDeleteKöszönöm Bianka
ReplyDelete