Ötletek egy mindenevő, időszakos vegetáriánus konyhájából. Képes gasztronómiai kalandozások Dublinon innen és túl.
Én is most néztem ki egy focaccia receptet, csak fennakadtam az aszalt paradicsomon, nálunk nem nagyon van ilyen, lehet nyers paradicsommal is?
Ez friss paradicsommal készült. Az aszalt paradicsomból már kiűzték a nedvességet, ezért tömör, ha olajban-fűszerrel tették el még 'nehezebb' is, plusz pikáns ;-)
Én is most néztem ki egy focaccia receptet, csak fennakadtam az aszalt paradicsomon, nálunk nem nagyon van ilyen, lehet nyers paradicsommal is?
ReplyDeleteEz friss paradicsommal készült. Az aszalt paradicsomból már kiűzték a nedvességet, ezért tömör, ha olajban-fűszerrel tették el még 'nehezebb' is, plusz pikáns ;-)
ReplyDelete