Saturday, December 28, 2019

Karácsonyi menü 2019

Glutén-mentesen, tej és tojás nélkül...

Karácsonyi menü 2018-ból

Belopózott egy kevés tejszín meg tojás...

Karácsonyi menü 2017-ből

Sehol egy szem gabona, se tejtermek, se tojás...

Karácsonyi menü 2015-ből

2015 karácsonya már gabona-, tej- és tojás-mentesen...

Karácsonyi menü 2014-ből

Karácsonyi menü 2014
2014-ben még gluténnal tarkítva...

Konyhatündér jelentkezik

Kedves Mazsolázók! Örömmel olvastam, hogy érdeklődtök mit főzött ki Konyhatündér karácsonyra. Örülök, hogy még mindig a szívetekben és a gondolataitokban tartotok, annak ellenére, hogy már rég nem frissült ez a blog.

2014 vége óta Konyhatündér angolul rögzíti konyhai kalandjait. Már nem Dublinban, hanem az Egyesült Királyságban süt-főz, aminek krónikáját a Nourish me lovingly oldalon meg is találjátok.

Konyhatündér az elmúlt pár évben gluténmentesen étkezik autoimmun okok miatt. A tejtermék is hanyagolva van. Nevezhetjük akár PALEO-nak, bár bő két év vegánság után Konyhatündér soha nem gondolta volna, hogy valaha is húsevésre adja a fejét. Ez van, ezt kell szeretni. Vagy lehet nem szeretni, de akkor még hervasztóbb a helyzet. De Konyhatündér nem keseredett el, mostanára az előnyben részesített étkezés és vele együtt a főzés alapja a zöldség hússal kiegészítve.

Az elkövetkező néhány bejegyzésben az elmúlt évek karácsonyi menüit osztom majd meg. Még egyszer köszönöm az érdeklődést.