Kölesgolyó, fahéjas (Biopont)

Extrudált bioköles, fahéjas ízesítéssel, agavéval édesítve.

Coconut milk yoghurt

Kókusztej-joghurt

Áfonyás-pekános magvak

Bundás alma

Gyors desszert négy hozzávalóból, liszt meg cukor nélkül

Kókuszos tRudi

Túró Rudi, megvan? Pöttyös? Tegye fel a kezét,

aki még nem kóstolta a nemzet kis kedvencét.

Sütőben sült alma

Valami egyszerű, valami nagyszerű desszertre vágytam. Eszembe jutott mama sült almája, amit a cserépkályha tetején sütöttünk puhára. Egy-két

Bobájka

Ismét egy gyerekkori kedvenc készült el, a bobájka. Nem múlt el úgy tél, hogy ne került volna terítékre, akár egymás után többször is. Finom, puha

Hazelnut Praline Bonbons

Pirított mogyorós praline bonbonok mogyorós és étcsokoládés burokban

Boszorkányhab

A gyerekkori meleg, málnaszezonos nyarak elmaradhatatlan kísérője volt a 'boszorkányhab' néven ismert tojáshabos-mánás desszert. Könnyen-gyorsan

Mazsolás kókuszgolyó

Liszt, tejtermék, tojás és cukormentes kókuszgolyó

Barackvirágok

Teljes kiőrlésű mandulás zabkeksz sárgabaracklekvárral

Mandarin

Clementine, satsuma, tangerine nevek alatt ismert errefelé.
Illatos, lédús. Könnyen hámozható. Kiváló citrus csemege.

Áfonyás-diós palacsintatorony

Áfonyalekvárral és durvára tört dióval rakott,
teljes kiőrlésű búzalisztől készült palacsinta

Mazsolás-tejszínes túrókrémmel töltött palacsinta

Tejszínkrémes mazsolás túróval töltött illatos palacsinták

Chilis garnéla zöld szójababbal

Tüzes, chilis, héjában pirult garnéla üde, zöld szójababbal

Kölespuding áfonyás joghurttal

Az nagy gabonás 'pudingozásnak' a kiindulópontja, a szikra, a tavalyi nagy sikerű Donegal Oatmeal Cream. Abból lett az egyszerűsített

Slana i slatka savijača

Az erősen nosztalgikus szegedi Rakott Rétes kapcsán egy másik remek, fenyőillatos nyarat idéző rétes is eszembe jutott, a finom spliti savijača

Aszalt gyümölcsös, mézes joghurt

Krémes, mézes gyümölcsjoghurt
aszalt datolyával, fügével és kajszibarackkal,

Mézes sült banán

A kínai Holdújéves 'Sárkány Éve menü' záróakkordja a mézes sült banán, a könnyű, gyors gyümölcsös desszert, ahol a tojás, a banán és a méz együtt

Aszalt szilva és kajszibarack (Crazy Jack)

A hagyományosan, napon szárított gyümölcsök (mazsola, füge, datolya, sárgabarack, alma) a mediterrán étrend részei évezredek óta. Már az