Hozzavalok:A tesztahoz:6 tojas
6 ek. liszt
1/2 cs. sutopor
6 ek. cukor
1 dl olaj
A toltelekhez:
1/2 kg turo
1 cs. margarin
25 dkg porcukor
1 citrom reszelt heja
1 vanilias cukor
A kocsonyahoz:2 cs. vanilias puding
2 ek. cukor
6 dl Fanta
A teszta hozzavaloibol piskotat sutok. A toltelek hozzavaloit simara dolgozom, ha kihult a piskota, megkenem a kremmel.
A Fantat kis labasban felteszem a tuzre, elolvasztom benne a cukrot, hozzateszem a pudingport, hagyom besurusodni. Ha mar egy kisse kihult a kremre ontom. Fel napra hutobe teszem.
Tipp: Konnyed, friss edesseg, enyhen cirtomos, turos kremmel. Szogletes tepsiben sutve kockara, teglalapra szeletelheto (ez lesz a szelet). Szuletesnapra kerek tortaformat valasztottam. Olyan tortaformat hasznalok, aminek az oldala konnyen lecsatolhato. Ovatosan kell levenni, elobb a format vagjuk korbe, nehogy megrepessze a kocsonyat. A piskotahoz tehetunk kakaot is (ilyenkor azt a lisztmennyiseget ki kell venni), ha barna-feher-sarga sutemenyt szeretnenk kapni. A tetejen a 'kocsonyat' gyumolcces diszitett kocsonyara is le lehet cserelni.
