Túrós batyu

Nincs is párja a frissen sült, langyos túrós batyunak

Paneer

Indiai friss házi sajt

Hárommagvas ropogós

Teljes kiőrlésű ropogtatnivaló három féle maggal

Pogácsamalackák (teljes kiőrlésű)

Joghurtos-túrós pogácsamalackák teljes kiőrlésű lisztből

Boci muffin

Túróval töltött kakaós muffin

Kókuszos tRudi

Túró Rudi, megvan? Pöttyös? Tegye fel a kezét,

aki még nem kóstolta a nemzet kis kedvencét.

Szirnyiki (reloaded)

Korábban készült már grízes, zabpelyhes, zabpelyhes-mazsolás,
de hogy eredeti, lisztben forgatott is legyen Mr. Z anyukája volt olyan
kedves és megosztotta velem a családi receptet. Köszönjük szépen!!

Mazsolás szirnyiki

Mazsolával gazdagított zabpelyhes szirnyiki

Zabpelyhes szirnyiki

Szirnyiki gríz/liszt és cukor nélküli változatban

Szirnyiki

Az iskolai menza egyik felejthetetlen íze az orosz túrópogácsa

Zeljanica

Bosnyák spenótos-túrós burek

Túrókrém kenyérre meg mártogatni

Enyhén csípős túrókrém sourdough kenyérhez

Sirnica

Sirnica, vagyis bosnyák túrós burek (pita sa sirom).
Jellegzetessége, hogy kisebb csigába van felcsavarva.

Mazsolás-tejszínes túrókrémmel töltött palacsinta

Tejszínkrémes mazsolás túróval töltött illatos palacsinták

Pirított diós túrógombóc

'Prézlinek' nálam nem zsemlemorzsa, hanem pirított gríz a klasszikus. Ez kerül (nem más!!) pl. az imádott derelyére vagy a pucuhaluskára (a.k.a.

Túrós rétes (savijača)

Egy nagy tányér még langyos slana savijača od sira, hozzá egy pohár hideg kefir vagy tekući jogurt, és más nem is kell egy finom, könnyű vacsorához (vagy épp reggelihez)...

Slana i slatka savijača

Az erősen nosztalgikus szegedi Rakott Rétes kapcsán egy másik remek, fenyőillatos nyarat idéző rétes is eszembe jutott, a finom spliti savijača

Krumplihaluska

A derelye mellett a krumplihaluska volt gyerekkorom legkedvesebb étele. Nem tudtam eleget enni belőle, jöhetett hetente többször is!

Szegedi Rakott Rétes

Dió, túró, mák és meggy rétegek, all-in-one! Ez a príma szegedi Rakott Rétes, ami egyszerre ellenállhatatlan, megunhatatlan, ínycsiklandozó,

Paprikás túrómártogatós

Könnyű vacsora pikáns, túró alapú mártogatósból,
zellerszáral, magvas kenyérrel, csemegeuborkával