Olíva-paradicsom-articsóka saláta

Fekete olíva, aszalt paradicsom, pácolt articsóka, mozzarellagolyók

Vegán burger paradicsomos káposztával

Férj vegán ebédet főzött

Rozmaringos bárányborda lencsével

Szaftos bárányborda (rack of lamb) sárgarépás lencsével

Parmába göngyölt csirkecombok

Omlós csirkehús ropogós kéreg alatt

Egész mustáros sült combok

Pikánsan fűszerezett, egész mustáros csirkecombok

Bread and butter pudding

Az angol családok kedvence - vajas kenyér,
mazsolával megszórva, tojásos tejjel nyakon öntve,
sütőben megsütve. Szimpla recept, pazar íz!

Csirkemellsaláta

Pirított csirkemell falatok ropogós zöldségágyon

Porridge - reggeli ír módra

Tipp: Porridge (ír zabkása), Hozzávaló: zabpehely

Tonhalas-tojásos saláta

Tipp: Lazacos vitaminsaláta, Nizzai saláta,

Tojás és tonhal, Tonhal maki;

Lazacos vitaminsaláta

Fokhagymás pirított lazacfalatok ropogós zöldségágyon:
uborka, retek, paradicsom, paprika, sárgarépa, avokádó

Zöldsaláta paradicsommal, uborkával

Salátalevél, fiatal mángold, koktélparadicsom,

kígyóuborka, olívaolaj, szárított oregánó

Sonkás-pardicsomos pizza

Sonka, paradicsom házi pizza-alappal, ropogós tésztán, sajttal

Chilis lazac

Férj érdeme ez a remek lazacos fogás,

Pogácsamalackák 2011

A harmadik generációs konda felnevelése autentikus férfimunka, az első gramm liszttől az utolsó szem borsig.

Gombás-lilahagymás, szalámis-paradicsomos pizza

Férjnek pizzát sütni támadt kedve.

Tonhal-rákhús, Parma-ananász pizza Mr. módra

Tonhal, rákhús (crab meat), gomba, hagyma, sajt, paradicsom

Parma-hagyma-olajbogyó, Sonka-gomba-ananász

Tészta: 275 g liszt, tengeri só, élesztő, 175 ml langyos víz, 30 ml olívaolaj.

Marhaburger saláta

Férj elvonult a konyhába és a fenti fogással állt elő.

Tepsis lazac velesült zöldségekkel

Fűszeres lazacfilé bőrével velesült sárgarépával és petrezselyemgyökérrel.

Parmás-ananászos pizza Mr. módra

Tészta (140 g liszt, 88 ml langyos víz, élesztő, só, 1 ek. olívaolaj), szósz (egyelőre séftitok), Parma sokna (Prosciutto di Parma), ananász.

Meggyúrta, kinyújtotta, kelesztette (15-20 perc), elősütötte. Megkente, díszítette, megsütötte, megettük.

Tipp: Parmás-gombás pizza Mr. módra itt