Hozzavalok:30 dkg liszt
12 dkg vaj
4 ek. tejfol
so (izles szerint)
tojas (keneshez)
komenymag (disziteshez)
A sozott lisztbol, vajbol es tejfolbol sima tesztat gyurok. Ketszer kinyujtom, hajtogatom. Gyorsan dolgozok, hogy a vaj ne olvadjon. Megkenem tojassal, megszorom komenymaggal, majd ujjnyi csikokra vagom, a csikokat pedig 5-6 cm-esre. Elomelegitett sutoben, zsirpapiron keszre sutom.
Tipp: A komenymag mellett diszitheto / izesitheto meg nagyszemu soval, finomra reszelt sajttal, szezam- vagy lenmaggal, makkal.
>> Remek ragcsalni- / ropogtatni valo tarsasjatekozashoz vagy epp borozashoz. Vigyazat! Gyorsan fogy ;-)))
No comments:
Post a Comment