Belopózott egy kevés tejszín meg tojás...
Gombaleves gazdagon, de gabona-mentesen. A hideg hústálra sült csirkemell, sonkába göngyölt csirkemáj, zsályás fásírt, avokádóval göngyölt füstölt lazac, pácolt gomba, savanyított lilakáposzta meg uborka, valamint Nocellara olajbogyó és áfonyaszósz került. A vinyigret salátába került vesebab, az Olivier saláta meg avokádóolajos mazonézzel készült. A Christmas pudding vaj/ghee helyett kókuszolajjal lett vegán. Nosztalgiáztunk is, Hot Whiskey-vel meg Irish coffee-vel, amikbe szentségtörészként jó kis 12 éves Scotch whisky került. Majd csak megbocsát Szent Patrik.
No comments:
Post a Comment