Thursday, February 05, 2009

Erdei gyümölcs fehércsokoládé szósszal

Hozzávalók (4 személyre):
400 g fagyasztott
erdei gyümölcs
(szeder, málna, ribizli, fekete ribizli)
200 g fehér csokoládé
1 dl tej



A fehér csokoládét gőz felett megolvasztom, amikor már mindegyik kocka elolvadt, felöntöm a tejjel és további két-három percig lassan főzöm, forralom.

A gyümölcsöket meleg tányérra szedem, majd nyakon öntöm a forró csokoládészósszal. Azonnal tálalom!

[!] Mennyei! Ha egyszer kóstoltad, nincs menekvés :-D))

No comments: