Monday, December 07, 2009

Szamócás-Fügés-Nutellás batyuk

A Túrós-lekváros batyuk-ból indultam ki, a liszt felét teljes kiőrlésű árpaliszttel helyettesítettem (ettől a tészta állaga megváltozott, kevésbé lett rugalmas). Házi, egész szemes szamócalekvárral (anyám készítette), fügelekvárral (horvát) és Nutellával töltöttem meg. Még mindig az üstben főtt, házi szilvalekvár a nyerő, a savanykás íze, hogy nem folyik ki (bár a Nutella sem tette).

No comments: