Wednesday, May 06, 2009

Ananászos Csirkemellfilé

Hozzavalok (3 szemelyre):
3 db csirkemellfile
2 ek olivaolaj
4 gerezd fokhagyma
560 g ananaszkonzerv
szojaszosz
3 marek basmati rizs


A wokot felhevitem. A rizst felteszem foni. A csirkemellfilet csikokra vagom es ket evokanal olivaolajon megpiritom. Ha a leve elfott enyhen sozom, nagyon keves borsot hintek ra, es hozzaadom az apritott fokhagymat. Alaposan atpiritom. Az ananaszkonzervet leszurom (levet felreteszem) es a hushoz adom. Atforgatom, piritom egy kicsit, majd felontom a levevel, hagyom, hogy felforrjon, keves szojaszosszal izesitem. Natur basmati rizzsel talamom.

>> Konnyen elkeszitheto, gyors, konnyu vacsora. Mire a rizs megfo, a hus is megvan ;-)

Elkeszitesi ido: 15-20 perc

No comments: