Wednesday, June 29, 2011

Hagymát hagymával

soupe-a-loignon-french-onion
Kezdek belejönni, egyre jobb és jobb! Egyszerű, mind hozzávalók, mind elkészítés terén, épp csak időigényes. Fedő alatt(!) másfél órát is izzasztom a hagymaszeleteket, hogy aztán krémesen lágy, vajpuha, sűrű levesalapot kapjak. Extra hagyma, extra sajt! Soupe à l'oignon

4 comments:

Gerdi said...

Anazar, nézz be hozzám, vár egy díj! Fogadd szeretettel!

Anazar said...

Köszönöm a díjat Gerdi!
(nálad nem tudok komentelni, mert nem enged át a gugli)

Kati said...

Nagyon guszta ez a leves.

Anazar said...

Köszönöm Kati. Az elmúlt egy-két hétben nagyon rákaptunk az ízére ;)