Natúr pulykaszelet hagymamártással

Natúr pulykaszelet, egész burgonya, gazdag hagymaszósz

Sajtos-gyömbéres rizstallérok

Ropogós külsejű, omlós belsejű duplánsajtos rizskorongok

Bread and butter pudding

Nyírfacukorral édesítve. Fahéjjal, szerecsendióval fűszerezve.

Desszert. Angol módra. Ráérős, lusta vasárnapokra.

Egy csésze feketét?

Szirnyiki (reloaded)

Korábban készült már grízes, zabpelyhes, zabpelyhes-mazsolás,
de hogy eredeti, lisztben forgatott is legyen Mr. Z anyukája volt olyan
kedves és megosztotta velem a családi receptet. Köszönjük szépen!!

Gombás-chorizós húsgombóc tésztaágyon

Chorizós gombán pirult kapros húsgombóc tésztával

Gyömbéres-fokhagymás csirkemell kurkumás rizzsel

Gyömbéres-fokhagymás villám-ebéd csirkemellből, sárga rizzsel

Mazsolás szirnyiki

Mazsolával gazdagított zabpelyhes szirnyiki

Húsgombóc casserole

Sütőben, öntöttvas casserole-ban sült, réteges húsgombóc

Risotto al Porcini

Rizottó vargányával

'Be Mine' menü

Valentines

Gluténmentes sós palacsinta

Palacsinta kedd. Pancake Tuesday. Tipp: Crêpes. Pancakes.

Gombás-brokkolis csirke noodle

Wokban pirult szaftos, zöldséges csirkemell, tésztaágyon

Kukoricás csirkeleves

Kínai Újév. Vasárnap, február 10. Kígyó éve.

Zabpelyhes szirnyiki

Szirnyiki gríz/liszt és cukor nélküli változatban

Céklakrémleves

Annyi mindenből készítettem már krémlevest, épp csak a cékla maradt ki.

Teljes kiőrlésű magvas párnák

Ropogós teljes kiőrlésű kenyérkék pirult magokkal