Nincs meg az az édeskés íze mint a borogyinói-nak, inkább savanykás, meg lazább állagú és koriandermag sem díszíti. Én csak 'kutyakenyér'-nek hívtam gyerekként, mert nálunk a kutya ette. Meg én. Ketten osztoztunk. Wednesday, December 01, 2010
Ungvári fekete kenyér
Nincs meg az az édeskés íze mint a borogyinói-nak, inkább savanykás, meg lazább állagú és koriandermag sem díszíti. Én csak 'kutyakenyér'-nek hívtam gyerekként, mert nálunk a kutya ette. Meg én. Ketten osztoztunk.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
4 comments:
Nagymamámék Kaszonyban éltek,náluk a malac ette és én.Imádtam.
Felnőtt koromban ismertem meg és mindig, amikor megy ki valaki, mindig ezt kérem. Azóta is keresem a receptjét, de nem találtam. :(:(:(
Hát igen, az a jó kis savanykás ízvilág. Puha vajjal maga volt a mennyország!! Kell valaki ottanit keríteni, aki vagy pék vagy kenyérgyáras, hogy legyen végre receptünk is hozzá ;-)
Én egyszer ezt találtam: http://receptek.vegetarianus.info/showRecipe.php?recipe_id=241&recipe_name=Orosz%20fekete%20keny%C3%A9r
Meg is csináltam, ki is blogoltam, de köze sincs hozzá. :(
Post a Comment