Kevés olívaolajon vékonyra szeletelt chilit, fokhagymát dinszteltem, majd rádobtam az átmosott, lecsepegtetett spenótot és fedő alatt 3-5 percig pároltam. A garnélát forrásban lévő vízbe dobtam (max. 3 perc), majd leszűrtem és a spenóthoz adtam. Óvatosan átforgattam és tálaltam.
Tipp: Tejszínes spenót itt, Poréhagymás spenótleves itt, Spenótos meleg burgonyasaláta itt
Egyeseknek mindegy, hogy mit tömnek a hasukba, ha éhesek.
Én szeretem kényeztetni az ízlelőbimbókat, rabul ejteni az orrot, és a szemnek is örömet okozni. Látvány, illat, íz - festmény, zene, vers. Főzni jó! Enni még jobb!!
No comments:
Post a Comment