Leltár a (receptes) könyvespolcon

Digitális világ ide vagy oda, szeretem a könyveket. Lapozgatni, szagolgatni, és csak úgy kézben tartani. Szeretem, ha megihlet, inspitál, motivál. Épp csak egy baj van velük, miután elkészül a recept 'eredetiben', a következő alkalomkor már saját ízlésre formálok minden egyes receptet, onnantól nincs is szükség nyomtatott elődjére. Így aztán legalább olyan nehezen választok szakácskönyvet, mint cipőt :-D))))

Leltárba vettem hát (a konyha után) az öt éves konyhai könyvespolcot (balról jobbra):

• The Little Big Vegetarian Book, 2005 McRae Books;
• 50 Great Curries of India by Camellia Panjabi, 2004 Kyle Cathie;
• The Cookie and Biscuit Bible by Catherine Atkinson, 2009 Hermes House;
• The Essential Cuisines of Mexico by Diana Kennedy, 2000 Potter;
• The Mediterranean Table by Donatella Mancini, 2004 Lorenz Books;
• Irish Cooking by Biddy White Lennon, 2008 Casa Editrice Bonechi;
• Cooking Japanese, 2006 Murdoch Book;
• Irish Cooking by Clare Connery, 2001 Bounty Books;
• The Best of Oriental Cooking by Alison Granger, 1989 Caxton;

UPDATE: ...ami a képről (is) lemaradt:
• Carole Clements: A legjobb receptek - Levesek, 2005 Vince Kiadó;
• 101 Fish & Seafood Dishes by BBC Good Food Magazine, 2006;
• Favourite Irish Recipes - Traditional Fare from the Emerald Isle,
J. Salmon Ltd.;
• The Higher Taste by A.C. Bhaktivedanta Swami Prabhupada, 2007 Bhaktivedanta Book Trust;
• Irish Food & Cooking by Biddy White Lennon & Georgina Campbell,
2009 Hermes House;

NEWBIES:
• Paella by Alberto Herraiz, 2010 Phaidon Press;
• The flavour Thesaurus by Niki Segnit, 2010 Bloomsbury Publishing;
• Martha Stewart's Cookies by Martha Stewart, 2010 Transworld Publishers;
• Afternoon Tea: British Food for Lazy Days, 2011 Parragon Books;
• How to Make Bread by Emmanuel Hadjiandreou, 2011 Ryland Peters & Small;
• All You Knead is Bread by Jane Mason, 2012 Ryland Peters & Small;