Nachos

Hozzávalók:
200 g kukorica tortilla chips
250 g salsa
400 g vörös kidney bab
1 nagy fej lilahagyma
fél friss chili
2 db paradicsom
sajt, tejföl

A kukorica chips-szet tűzálló tálba szórom, majd meghintem a lecsepegtetett vörös babbal, a felszeletelt lilahagymával, chilivel és paradicsommal, ráöntöm a salsát, megszórom reszelt sajttal és 180 °C-on 8-10 percig sütöm. Tejföllel tálalom.

Tipp: Remek vendégváró! A friss chili pácolt jalapeño paprikával is helyettesíthető.