Wednesday, September 01, 2010
Pljeskavica
Délkelet-Európa talán legismertebb húsétele, a 'Balkán burgere'. Minden év szeptember elején Leskovac-on (Лесковац) megrendezésre kerül a 20 éves múltra visszatekintő Roštiljijada (Роштиљијада) grillfesztivál, és vele együtt a legnagyobb Pjeskavica (Пљескавица) versenye.
Posted by
Anazar
Labels:
roston,
szerb konyha
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
2 comments:
Látványra nagyon guszta
Jó sok hagymás, fokhagymás, még friss petrezselyemzöldet is tettem bele. Alig győztük kivárni, hogy megsüljön :-D)))
Post a Comment