Sunday, October 10, 2010

Tejszínes spenót

creamed-spinachA friss spenót hideg vízben átmostam, lecsepegtettem, a szárát kitéptem. Kevés vajon fokhagymát pirítottam, majd megpároltam rajta a spenótot, sóztam, borsoztam, végül hozzáadtam 2-3 ek. tejszínt (double cream) és egy csipet szerecsendiót, további egy-két percig főztem.

No comments: