Egy újabb gyors tésztaétel, aminek elkészítése épp csak
annyi időt vesz igénybe, amennyi idő alatt kifő a tészta
annyi időt vesz igénybe, amennyi idő alatt kifő a tészta
Hozzávalók (személyenként):
1 db csirkemellfilé
150-200 g (sós vízben eltett) kukorica
1 nagy fej vöröshagyma
1 csipet őrölt fahéj
kevés só, frissen őrölt bors
2-3 ek. tej
A vöröshagymát vékonyan felszeleteltem és kevés olívaolajon világosra pirítottam. Rádobtam a felcsíkozott csirkemellet, fedő alatt puhítottam pár percig, majd pirítottam. Enyhén sóztam, borsoztam és meghintettem 1 csipet őrölt fahéjjal. Hozzáadtam a leszűrt, átöblített és lecsepegtetett kukoricát, két-három perc után pedig felöntöttem kevés tejjel. Hagytam, hogy átforrjon, majd hozzákevertem a frissen főtt teljes kiőrlésű spagettit. Azonnal tálaltam. Jó étvágyat!
9 comments:
Ezt pont nekem találtad ki! Spagetti bármikor jöhet, csirkemell a kedvencem, a kukoricáért pedig teljesen odavagyok!
Akárcsak Bors&Pepper! Bármikor jöhet!
Nekem is nagyon kedvemre való ez a tészta!!! Ma úgy látszik tészta nap volt, mert több blogba is találkoztam vele, és én is azt főztem.:)
Én nem vagyok tésztarajongó, de ilyen formában jöhet(ne)!
Nálunk csak Aranyember nem tésztarajongó, viszont a gyerekeimnek ez kdevence lesz:)
Nekem is...
Bors and Pepper, örülök, hogy eltaláltam az ideális B&P-kombinációt ;-)))
Emi, Gizi, Gerdi, Trollanyu, Lilla, köszönöm!
Huu, ez finomnak nez ki a teljes kiorlesu spagettivel. Minnel elobb kiprobalom!
Andy, finom is, gyors is, igazi háziasszony-kímélő fogás ;-))
Post a Comment