Tuesday, May 15, 2012

Joghurtos csirkemell spagetti

chicken-breast-spaghetti
Paradicsomos-joghurtszószos csirkemell teljes kiőrlésű spagettivel

Maradt a húslevesből két szép csirkemell, tésztának álmodtam meg mára. Kicsontoztam, bőrét lehúztam és felszeleteltem.

Kevés olívaolajon hagymát fonnyasztottam, és két gerezd fokhagymával világosra pirítottam. Beletettem a csirkemelldarabokat, kicsit barnítottam. Meghintettem kevés sóval, frissen őrölt borssal, egy-két csipet őrölt fűszerköménnyel, és szárított petrezselyemzölddel. Hozzáadtam 1 ek. paradicsompürét és 3-4 ek. natúr joghurtot. Átforrt és már tálaltam is, frissen főtt teljes kiőrlésű spagettivel.

cooked-chicken-breast-pieces
Tipp: Tejes tejfeles csirke, Mustáros-joghurtos csirke,
Gombás-tejfölös csirkemell, Tejszínes-brokkolis csirkemell,
Spenótos csirke, Zöldborsós aprópecsenye, Pokoli ragu,
Csicseriborsós-olivás csirkemell, Chilis tonhal spagetti;

5 comments:

Lilla said...

Ez igazán ínyemre való recept!

Vikvi said...

Nagyon jó recept, igazán könnyű étel :)

Roza said...

Nekem is nagyon tetszik a recept is, az étel is:))

Gizi said...

Nagyon guszta!! Szeretem az ilyen egyszerű, gyorsan elkészíthető, tésztás-húsos ételeket.:)

Anazar said...

Lilla, maradékhasznosítás ;-)

Vikvi, könnyű, gyors. Villámgyors!

Roza, köszönöm :-)

Gizi, egyszerű is, gyors is, és a megmaradt csirkemellből finom új fogás kerekedett ki ;-))