Tuesday, January 11, 2011

Levendulamézes sütőtök

honey-roasted-butternut-squashA tököt (butternut squash, Cucurbita moschata) alaposan megmostam, felnegyedeltem, kivájtam a magházát, sütőpapírra helyeztem és 180°C-on 20-25 percet sütöttem, majd megcsorgattam Provence-i levendulamézzel, és visszatettem 15-20 percre.

Kiváló rost, C- és A-vitamin, valamint mangán, magnézium és kálium forrás. Tipp: Almás sütőtökleves itt

No comments: