Egy tűzálló tál közepébe helyeztem a két lazacfilét, majd körberaktam zöldségekkel: cikkekre vágott vörös- és lilahagyma, nagyobb kockára vágott sárga meg piros színű paprika, karikázott cukkini és pár koktélparadicsom.A halat enyhén sóztam, frissen őrölt borssal meghintettem, a zöldségeket vízzel higított paradicsompüré, olívaolaj, szárított petrezselyem és kaporból készült szósszal meglocsoltam, majd 180 °C készre sütöttem.
No comments:
Post a Comment