A tejfeles túró 'lájtosítva' és bővítve. Tejfel helyett joghurtot (150 g natúr joghurt, 300 g tehéntúró), aromás lilahagymát és friss, ropogós retket használtam. A túró errefelé nem morzsálós, nem száraz, amolyan hungarocell labdácska állagú, de ez már részletkérdés, a lényeg, hogy kapható :-D
Egyeseknek mindegy, hogy mit tömnek a hasukba, ha éhesek.
Én szeretem kényeztetni az ízlelőbimbókat, rabul ejteni az orrot, és a szemnek is örömet okozni. Látvány, illat, íz - festmény, zene, vers. Főzni jó! Enni még jobb!!
No comments:
Post a Comment