A chowder, mint előétel felejthető volt, a kéksajtos-áfonyás saláta sem volt különös, de az átlagos kezdet után a két főétel (serpenyőben sült hal szarvasgombás krumplipürével és vaníliás borsóval; konfitált kacsacomb lila káposztával és meggyszósszal) meg a két desszert (forró alma és szilva puding vaníliafagylalttal; csokoládés blini, azaz palacsinták pezsgőszószos körtével) mindenképpen ajánlott, pompás ízek, remek, ízléses tálalás.
No comments:
Post a Comment