Sunday, November 14, 2010

Thai gyömbéres-kesudiós pulykamell

thai-ginger-and-cashew-nut-turkey-breastÁzsiai citromfű, thai chili, gyömbér
és fokhagyma adja a hús karakterét. Valami ilyen nevet adhatnánk neki,
ha thai nyelven akarnánk elnevezni: pad khing med mamung himapan.

No comments: