Saturday, August 20, 2011

Clase de cocina mexicana (Café Azteca)

cafe-azteca-mexican-cooking-the-plate
Romero aprócska éttermében, a Café Azteca-ban kétórás főzőtanfolyamon vettünk részt (igen, R is), ahol a mexikói konyha alapanyagainak és a mexikói emberek étkezési szokásainak megismerése mellett három fogást készítettünk el: kukorica tortilla-t pico de gallo salsa-val és guacamole-val, csirkés quesadillas-t, valamint csirkés sopes-t.

cafe-azteca-mexican-cooking-chiles
cafe-azteca-mexican-cooking-the-table
cafe-azteca-mexican-cooking-salsa-ingredients
cafe-azteca-mexican-cooking-ingredients
cafe-azteca-mexican-cooking-pico-de-gallo
cafe-azteca-mexican-cooking-quesadilla
cafe-azteca-mexican-cooking-quesadillas
cafe-azteca-mexican-cooking-guacamole
cafe-azteca-mexican-cooking-dishes

6 comments:

Mrita said...

Minden olyan guszta és biztosan finom. Receptet is kérünk.

Petra said...

Öröm volt nézni a képeket. Ugye hozod majd a recepteket is? :)))

Anazar said...

Mrita, Petra, persze, majd jönnek a receptek is ;-)

Kati said...

De jó, én is szeretnék részt venni ilyen tanfolyamon, csupa finomságot készítettetek.

Vesta said...

Én is kérem a receptet!

Anazar said...

Kati, Vesta, a finomságok elkészültek, és úton vannak ;-)